UZO Es un
suplemento alimenticio de última generación Omnilife, que contiene dentro de su
formulación
un salvado de arroz procesado extraído de la fibra de arroz
de éste, obtenido a través de un proceso tratado con la enzima del hongo
Shitake (es un
hongo comestible nativo de
Asia Oriental) ,
que se cultiva y se consume en muchos países asiáticos, lo que permite
facilitar la absorción de la molécula en el intestino delgado, principalmente,
proporcionándole además a tu cuerpo todos los beneficios de la fibras solubles,
se recomienda tomar dos porciones de
UZO al día preparado en
una deliciosa malteada sabor vainilla francesa.
CARACTERÍSTICAS DE LOS INGREDIENTES:
Niacinamida es
una vitamina hidrosoluble que forma parte del complejo B, que interviene en el
funcionamiento del sistema digestivo y es importante en los procesos
metabólicos de los alimentos.
Vitamina E es un
antioxidante que protege los tejidos del daño causado por sustancias inestables
llamadas radicales libres. Estos radicales pueden dañar células, tejidos y
órganos y se cree que son una de las causas del proceso degenerativo que se
observa con el envejecimiento.
Selenio es un
elemento esencial en la nutrición humana. Posee propiedades antioxidantes en
humanos. Además ayuda a neutralizar los radicales libres, induce la apoptosis
(muerte celular programada), estimula el sistema inmunológico e interviene en
el funcionamiento de la glándula tiroides.
Fibra de avena es
una fibra soluble que es rica en –glucanos- los cuales actúan como reductores
de los niveles de colesterol y se ha encontrado que presentan efectos como
potentes antioxidantes. Una alimentación rica en fibras solubles puede reducir
el aumento en la glicemia después de una comida rica en glúcidos o
carbohidratos, sin modificar directamente la sensibilidad a la insulina.
Salvado de arroz procesado es un efectivo modificador de la respuesta biológica e incrementa la
actividad de las células NK (Natural Killer), linfocitos T, B y macrófagos que
tienen la capacidad de destruir una amplia variedad de elementos tumorales y de
células infectadas por ciertos virus; se ha encontrado que potencia la
actividad de agentes quimioterapéuticos convencionales. Se tiene conocimiento
de casos clínicos donde se asocia el consumo de Salvado de arroz procesado con
drogas anticancerígenas causando reducción de tamaño del tumor, ayudando al
mantenimiento de las funciones biológicas y mejora la calidad de vida del
paciente, en casos tales como el cáncer de páncreas, en metástasis umbilical de
cáncer colorrectal recurrente, en cáncer de hígado con metástasis intestinal,
en cáncer de pulmón, de útero, senos, próstata, intestino y leucemia. Así
mismo, se ha encontrado que debido al incremento de la actividad de las células
NK y la inhibición de procesos inflamatorios se presenta mejoría en pacientes
con reumatismo crónico y pacientes con VIH sin presentar en ninguno de los
casos efectos secundarios. Un gran número de investigaciones han llegado a la
conclusión de que el consumo de Salvado de arroz procesado incrementa la
susceptibilidad de las células cancerigenas a experimentar apoptosis (muerte
celular programada), la cual puede ser relevante para actividades
anticancerígenas probada principalmente en cáncer de senos y leucemia, se ha
demostrado también que debido a la función fagocítica que promueve el consumo
de Salvado de arroz procesado, éste podría ser utilizado como un agente para
combatir infecciones microbianas. Cabe mencionar que este producto puede ser
usado como una alternativa segura y como un coadyuvante en las ya existentes
modalidades inmunoterapeuticas. Es muy importante resaltar que, se ha
encontrado que el consumo de Salvado de arroz procesado promueve la protección
de alguno de los efectos secundarios producidos por agentes quimioterapeuticos,
ayudando a mejorar la calidad de vida, teniendo efectos en el mantenimiento del
peso corporal y protegiendo al paciente de cambios patológicos
gastrointestinales y diarrea
UZO Y LA FUNCIÓN INMUNITARIA. Desde hace ya tiempo son bien conocidos los efectos de las fibras
dietéticas sobre la salud humana. Entre estos beneficios se podría destacar la
mejora del metabolismo lipídico y los azúcares, el descenso de la absorción de
sustancias tóxicas y la potenciación del sistema inmunitario.
Desafortunadamente, las fibras presentes en las plantas son, en su gran
mayoría, indigeribles por el organismo humano, y por esta razón dicha
estimulación inmunitaria no puede llevarse a cabo. Sin embargo, si estas
moléculas de gran tamaño se dividen en otras de más pequeñas, denominadas
hemicelulosa, la potenciación del sistema inmunitario sí tiene lugar. El arabinoxilano es
uno de los componentes más activos de este grupo de hemicelulosa ya que puede
mejorar un sistema inmunitario debilitado de manera potente y segura. El arabinoxilano es
uno de los inmunomoduladores más potentes que se conocen, aunque lo más
interesante de este compuesto, es que sus efectos son similares a los que
producen los inmunoestimuladores farmacéuticos como la interleuquina-II (IL-2)
con la gran ventaja de que no se produce ningún tipo de efecto secundario
adverso ni tóxico. Para obtener moléculas activas, se ha desarrollado un
proceso basado en el tratamiento del salvado de arroz, con hongos Shiitake. Se
ha establecido que las enzimas (moléculas que actúan a modo de tijeras) de los
hongos se encargan de cortar las cadenas periféricas de las hemicelulosa, hasta
conseguir una molécula de peso molecular lo suficientemente pequeño, para que
pueda ser absorbida como un nutriente. Se consigue así, un compuesto en
el que el principal componente es el arabinoxilano. Existen distintas
formas de arabinoxilano en el mercado, pero sólo la que se obtiene del salvado
del arroz es la que potencia la actividad de las células NK de manera más
efectiva. (Valores en grafica siguiente).
BENEFICIOS DEL UZO Debido
a su actuación a nivel inmunitario y sus cualidades como fibra dietética, el arabinoxilano puede
considerarse beneficiosos para diversos aspectos de la salud. Mantenimiento del
estado de salud general. Incluso en gente sana, el arabinoxilano ayuda
a fortalecer el sistema inmunológico, aumentando la actividad de los glóbulos
blancos. A su vez, potencia la reacción del organismo ante cualquier
proliferación de infecciones y células cancerosas. De esta forma, el arabinoxilano ayuda
a prevenir las enfermedades relacionadas con el estilo de vida actual. Procesos
oncológicos. Nuestro sistema inmunitario se compone de varios tipos de células
sanguíneas, entre las que se incluyen las células Naturall Killer (NK), los
linfocitos T y los linfocitos B. La función de las células NK y de los
linfocitos T es la de destruir los agentes extraños, que potencialmente pueden
afectar a nuestras células, infectándolas o convirtiéndolas en células
anormales (células cancerígenas). El papel de las células B es el de producir
los anticuerpos, para atacar a los microorganismos invasores o neutralizar las
sustancias tóxicas. Entre las herramientas terapéuticas del tratamiento de los
procesos oncológicos, existen aquéllas que persiguen estimular la actividad de
las células NK (Naturall Killer), mediante la administración de determinados
compuestos. A dichos compuestos se les llama modificadores de la respuesta
biológica (BRM; Biological Response Modifiers). El arabinoxilano es uno
de los BRM más potentes que existen actualmente. Es de origen natural
y sin efectos secundarios adversos. El arabinoxilano permite
al organismo optimizar los sistemas propios de lucha contra la enfermedad y
aumenta la probabilidad de supervivencia. Además, mejora la calidad de vida en
aquellos pacientes que siguen tratamientos de quimio, radioterapia y terapias
hormonales. Por su capacidad de paliar los efectos colaterales que estos
tratamientos producen, también se puede utilizar como preventivo. Es importante
destacar, que se consiguen mejores resultados cuando se utiliza elarabinoxilano junto
con las terapias convencionales, como la quimioterapia, la radioterapia o la
cirugía. Éstas últimas reducen de forma drástica el número de células
cancerígenas, mientras que elarabinoxilano aumenta la capacidad
propia del organismo para eliminar las células cancerosas restantes.
ESTUDIOS DE TOXICIDAD. Se
ha demostrado, mediante la realización de estudios de toxicidad, que el arabinoxilano es
un producto natural sin efectos secundarios o tóxicos. La confirmación se ha
realizado mediante análisis sanguíneos y exámenes de la función renal y
hepática de pacientes a los que se les administró altas dosis del compuesto
durante varios meses. Es de vital importancia destacar, que la ausencia de
efectos secundarios es totalmente inusual en productos con capacidad
inmunomoduladora.
VENTAJAS DEL ARABINOXILANO DERIVADO DEL SALVADO DEL ARROZ
1.-Gran efectividad.
2.- Ausencia de toxicidad.
3.- Apoyado por investigación científica.
4.- Producto natural libre de GMO. (Organismo modificado genéticamente, en el
laboratorio)
5.- Efecto inmunomodulador constante en el tiempo.
6.- Mejora significativa de la calidad de vida.
7.- Mejora de la sintomatología clínica.
8.- Fácil de tomar.
9.- Proceso de fabricación de gran calidad. Por tanto, podemos considerar
el arabinoxilano como un producto alimenticio extremadamente
seguro.
ESTUDIOS CON PACIENTES DE CÁNCER. Actualmente, existen diversos estudios publicados en revistas
científicas, que apoyan al arabinoxilano como uno de los inmunomoduladores
disponibles más efectivos y seguros. Uno de los primeros estudios in vivo se
realizó con 5 pacientes con cáncer de mama, y cuyos resultados fueron
presentados en la Asociación Americana para el desarrollo del Cáncer
(AACR, conferencia especial en Maryland en noviembre de 1995). A cada una de
estas pacientes se le administró 3 g del compuesto junto con el
tratamiento de quimioterapia convencional. Al cabo de 1 o 2 semanas la
actividad de las células NK empezó a mejorar considerablemente de un rango de
valores de 12.7%-58.3% inicial, a un 41.8%-89.5% final. A los seis meses de
estudio 2 de las pacientes presentaron una remisión total de la enfermedad y
otras dos iniciaron el proceso de remisión. El siguiente estudio involucró a 27
pacientes con distintos tipos de cáncer: 7 con cáncer de mama; 7 con cáncer de
próstata; 8 con mieloma múltiple; 3 con leucemia y 2 con cáncer cervical. Igual
que en el caso anterior, se administraron 3 g de arabinoxilano al
día, como tratamiento adicional a las medicaciones convencionales. En dos
semanas, la actividad de las células NK había mejorado significativamente.
Estudios más recientes muestran la misma mejora en la actividad de las células
NK y en la función inmunológica. Estos resultados son positivos, pero no serían
de vital importancia si no vinieran acompañados de la mejora de la
sintomatología clínica.
CONCLUSIÓN. Se han
presentado las evidencias por las que, elarabinoxilano derivado
del salvado del arroz, se presenta como uno de los inmunomoduladores de
origen natural más potentes, sin efectos secundarios y totalmente compatibles
con cualquier tratamiento convencional. La única incompatibilidad que presenta,
es su uso juntamente con medicación inmunosupresora. Se recomienda su toma en
cualquier persona que desee fortalecer su sistema inmunitario, especialmente en
aquellas personas que su inmunidad se encuentre comprometida, por ejemplo
debido a tratamientos de quimio o radioterapia, o a otros factores que pueden
hacer disminuir la eficacia del sistema inmunitario.
Un saludo cordial y éxitos.
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Luis Felipe Alvarez
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